منتديات زهرات ليبيا
مرحباً بكِ زائرتنا الكريمة نرحب بكِ في منتدانا زهرات ليبيا
ونتمنى لو تصبحي زهرة بيننا
منتديات زهرات ليبيا
مرحباً بكِ زائرتنا الكريمة نرحب بكِ في منتدانا زهرات ليبيا
ونتمنى لو تصبحي زهرة بيننا
منتديات زهرات ليبيا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات زهرات ليبيا

منتدى زهرات ليبيا للبنات فقط حيث يمنع تسجيل الأولاد فيه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الدبلة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اللؤلؤه البيضاء
مديرة زهرات ليبيا
مديرة زهرات ليبيا
اللؤلؤه البيضاء


عدد المساهمات : 149
تاريخ التسجيل : 11/11/2011
العمر : 29
الموقع : http://zahratlibya.mountada.net

طريقة عمل الدبلة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدبلة   طريقة عمل الدبلة Icon_minitimeالخميس ديسمبر 22, 2011 12:26 am

السلام عليكم

طريقة عمل الدبلة 8820_1091525062513_1658105496_315374_3083447_n

المقادير

كوبين دقيق
بياض بيضه
3ملعقه زبد او سمن
ربع ملعقه ص
خميرة بيكنج بودر
الخميره شويه
علشان الفقاقيع
تعجن بماء العطر
او الزهر
او الورد
او الماء العادي
هذه المقادير تعمل
اكثر من عشرين قطعه


الطريقه

طريقة عمل الدبلة 8820_1091519142365_1658105496_315355_7911366_n

نعجن الدقيق نضع البياض عليه
ثم الخميره والزبد ونعجنها عجينه
يابسه نوعا ما اقصد لانكثر السائل


طريقة عمل الدبلة 8820_1091519182366_1658105496_315356_2227154_n

ثم نلفها بكيس بلاستيك ونتركها
ترتاح وعادة نتركها ليله كامله
ممكن ساعتين كافي


طريقة عمل الدبلة 8820_1091519222367_1658105496_315357_4068539_n

ثم نبرمها هكذا

طريقة عمل الدبلة 8820_1091519262368_1658105496_315358_3875239_n

ثم نقطعها عدة قطع ونكورهم ونلفها ثاني

طريقة عمل الدبلة 8820_1091519302369_1658105496_315359_4390429_n
طريقة عمل الدبلة 8820_1091521422422_1658105496_315360_1887033_n

بعد ان ترتاح يصبح شكلها ناعم هكذا الان نبداء

طريقة عمل الدبلة 8820_1091521462423_1658105496_315361_6114797_n

اذا فيه ماكينة الباستا يكون احسن واذا مافي ممكن تشتغليها بالعصا

طريقة عمل الدبلة 8820_1091521502424_1658105496_315362_622711_n

نفردها على رقم واحد ونكرر على
رقم اربعه ونقطع المستطيل الى عدة قطع


طريقة عمل الدبلة 8820_1091521542425_1658105496_315363_4080386_n

واخر حله او فرده نفردها على رقم 7 وتكون رقيقه

طريقة عمل الدبلة 8820_1091521582426_1658105496_315364_1281998_n

وبما انها طريه وتشكيلها صعب نطرحها
على طاوله مفروش عليها مفرش
نظيف ونتركها حتى تجف قليلً واعملى حسابك ان لاتيبس كثيرااا
ثم ناخذ الشوكه الكبيره ويكون الزيت حامي ونضع الشوكه هكذا


طريقة عمل الدبلة 8820_1091523542475_1658105496_315366_7906075_n

ثم ننزلها في الزيت الحامي ونحرك شمال ويمين

طريقة عمل الدبلة 8820_1091523622477_1658105496_315368_5667932_n
طريقة عمل الدبلة 8820_1091523662478_1658105496_315369_1210041_n

ونبداء نلف الشريط على جهة الشوكه اى اليسار كما في الصوره

طريقة عمل الدبلة 8820_1091523702479_1658105496_315370_8198376_n

وهي بسرعه تنضج لاتتركيها تحمر
الخميره تعمل فقاقيع في الدبله تكون حلوه


طريقة عمل الدبلة 8820_1091524982511_1658105496_315372_2638684_n

طريقة عمل الدبلة 8820_1091525022512_1658105496_315373_1672187_n

ثم نضعها في مصفاه حتى تتخلص
من الزيت الحامي عموما هي
لاتمسك زيت ابدا وخفيفه وهشه

طريقة عمل الدبلة 8820_1091525102514_1658105496_315375_1801952_n

ثم نغمسها في القطر او العسل المتوسط القوام

طريقة عمل الدبلة 8820_1091525142515_1658105496_315376_4388426_n

ونرشها بالفستق المطحون او اللوز
او جوز الهند

وصــحــتــيــن وهــنــاآآآء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://zahratlibya.mountada.net
 
طريقة عمل الدبلة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل إسورة من خيوط الصوف
» طريقة تزيين صندوق خشبي
» طريقة سهلة للحصول على الحسنات الجارية عبر الانترنت‏‬‎

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زهرات ليبيا :: @@مطبخكِ@@--- :: الحلووووويات @@-
انتقل الى: